Selamat Datang

Monday 23 April 2012

recipe for a chocolate cheese layer cake

Hope you can try this recipe



CHOCOLATE CHEESE LAYER CAKE

BHN A

220 GM MENTEGA
280 GM GULA HALUS
200 GM TEPUNG GANDUM
90 GM COCO POWDER,,,DICAMPUR DGN 250 ML AIR PANAS
5 BIJI TELUR
1 SUDU KECIL VANILLA

BAHAN B

500 GM CREAM CHEESE
100 GM GULA HALUS
5 BIJI TELUR
2 TBSP TEPUNG GANDUM
1/2 TIN SUSU PEKAT MANIS
1 TSPN OREN PASTE

CARA-CARA
BAHAN A

PUKUL MENTEGA DGN GULA HINGGA KEMBANG
MASUKKAN TELUR,
MASUKKAN KOKO POWDER DGN TEPUNG
ISI ESEN VANILLA

BAHAN B

PUKUL CHEESE DGN GULA SEHINGGA SEBATI
MASUKKAN TELUR SATU PERSATU
MASUKKAN SUSU DGN TEPUNG
GAUL SEBATI

*LAPISAN PERTAMA GUNA API ATAS BAWAH*
*LAPISAN KEDUA,DAN SETERUSNYE,,GUNA API ATAS JER*
*BILA LAPISAN YG TERAKHIR,GUNA API ATAS BAWAH SEMULA*
*DILAPISAN KOKO,HENDAKLAH DITEKAN PERLAHAN-LAHAN,,,BARU DI LAPIS DGN ADUNAN CHEESE*
*BAKAR SUHU 160'C.....BERGANTUNG PD OVEN UTK MEMASAK SETIAP LAPISAN*

*SUKATAN UTK SETIAP LAPISAN....ADUNAN COKLAT,,,5 SUDU BESAR,ADUNAN CHEESE...10 SUDU BESAR*
*LOYANG 10X10*



No comments:

Post a Comment

appreciate positive comments

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...